Dónde comer y beber en Toulouse

Si hay algo que nos gustó de esta ciudad francesa, fue comer.

Con toda la oferta que hay entre restaurantes, fast food, boulangeries… la elección puede resultar complicada pero… ¡tranquilos! compartir es vivir, así que ahí van nuestras recomendaciones.

L´ENTRECOT

 

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Cuando llegas a un país en el que los horarios de comida son diferentes a los tuyos, acostumbrarte cuesta un poco, sin embargo a este restaurante podéis llegar a comer más tarde de lo que se acostumbra en Francia.

Seguramente veáis bastante gente esperando a entrar, no os agobiéis, la cola va rápido!

Un menú fijo de 19,50€ en el que entra una ensalada y el entrecot con unas patatas que no se pueden describir de lo buenas que estaban, y lo mejor de todo, podías repetir cuantas veces quisieras.

¡Un acierto vaya!

BURGER N´CO

 

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Cuando viajas, siempre existe ese momento en el que dices…va! hoy toca hamburguesa!

Si eres de los que huyen del Mcdonald´s , este es tu sitio!

Que nos encontráramos con varios repartidores de comida esperando en la puerta, ya nos hizo presagiar que la elección había sido acertada.

Hamburguesas bien elaboradas acompañadas de patatas caseras y encima en abundancia (guiño guiño). Hay dos locales en la ciudad, aunque nosotros nos decantamos por el de St. Aubin ya que es el original.

El local no es muy grande, y la universidad está justo al lado, pero tuvimos suerte las dos veces que estuvimos y nos pudimos sentar nada más llegar.

FUFU RAMEN

 

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Aunque en nuestros planes iniciales entraba ir al Shin ya ramen, por casualidad no hacíamos mas que pasar al lado de este restaurante y dijimos! a lo loco! esto tiene que significar algo!

¡Y así fue! Aunque tuvimos que esperar un poco ya que el sitio es pequeño, la calidad de la comida nos compensó totalmente.

Además de unos precios correctos, el hecho de que en Francia te pongan agua gratis y sin pedirla hace que te ahorres unos eurillos al pedir la cuenta…que oye! nunca viene mal.

CUGINI´S

 

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Si antes os decía lo de las hamburguesas, con la comida italiana pasa lo mismo, tu estómago nunca te va a decir que no le viene bien.

La decoración del restaurante está cuidada al detalle, la atención y la comida…un 10!

Nos fuimos con muy buen sabor de boca.

THE WINTER GARDEN 

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Para ir a the winter garden , tenéis que tener en cuenta dos cosas, solo dan cenas y tenéis que reservar para aseguraros tener sitio, pero tranquilos! chapurrean español y si no os entendéis pondrán todo de su parte para llegar a un entendimiento.

Y ah! parece que no hacemos más que recomendaros patatas en Toulouse pero tenéis que pedir las gratinadas, os dejarán boquiabiertos.

Si os apetece probar el pato (uno de los platos preferidos de los franceses), podéis degustarlo aquí, aunque nosotros nos decantamos por el entrecot.

A la hora de pedir el punto de la carne tened en cuenta:

  • Bleu: Es prácticamente vuelta y vuelta
  • Saignant: Por dentro la carne estará rosada, y por el centro roja.
  • A point: Al punto
  • Bien cuit: Hecha

CAMINITO

 

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Si entre ¨pitos y flautas¨, se os hace tarde para comer a la hora francesa, siempre podréis adentraros en este pequeño local argentino.

Junto a Maradona y Messi colgados de la pared, catamos sus empanadas y un postre de dulce de leche que omá que rico!

BAPZ

 

Otra de las paradas obligatorias de Toulouse es ir a un ¨salon de thé¨.

Por casualidad acabamos aquí, en Bapz.

La decoración te transporta a otra época, y encima las raciones son bastante generosas por lo que contra todo pronóstico (la fama de golosos nos la hemos ganado) tuvimos que compartir una porción de tarta entre los dos.

 

TOMAR UNA COPA EN TOULOUSE

Pues os voy a contar una gran verdad, como en España en ningún sitio!

A lo mejor nuestras elecciones no fueron las correctas, pero como eché de menos mi roncito cola!

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Nuestra primera parada, fue Fat Cat, un lugar de cócteles que en un principio nos pareció una gema por descubrir y el hecho de que estuviera tan concurrido nos invitó a pensar que iba a ser una gran experiencia.

El lugar es cálido y acogedor, pero cuando ves los precios te quedas helado.

Aun con todo te dices, va chica! que estás de vacaciones, así que pedimos unos cóctel que no nos resultaron nada del otro mundo, por lo que pagamos 10€ cada uno.

De aquí, nos dirigimos a ¨la zona de marcha¨.

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Entramos en ¨la couleur de la culotte¨, en este bar los precios ya eran más normales, pero tened en cuenta de que los bares cierran a las dos de la mañana.

 

PLATOS TÍPICOS DE TOULOUSE

  • EL CASSOULET

Es un guiso de cordero con habas y cada cassoulet tiene su particularidad local. El de la Ciudad Rosa está orgullosa de incluir la salchicha de Toulouse; el de Castelnaudary lleva siempre confit de oca y en Carcassonne añaden pierna de cordero e incluso perdiz.

  • ALIGOT

Es un puré de patatas mezclado con queso, de origen muy similar al fondue.

  • LE PASTIS

Es un licor de anís digestivo y muy típico de Francia.

OTROS RESTAURANTES QUE TENÍAMOS APUNTADOS

  • Le Bousin de Gambrinus
  • Le Grenier de Pèpe / Le galuchat / Crêperie le menhir
  • Le restaurant
  • Pizz´Artisanali
  • Solides
  • Balthazar 
  • Chapristea (cafetería con gatos)

 

 

 

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